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En cuisine avec cette belle idée de recette de cupcakes moelleux !

Une ganache montée à la noix de coco pour garnir et décorer vos gâteaux.

Ils sont tout mignons, mais pas assez pour ne pas être dévorés !

Un sablé breton que j’ai choisi un peu épais, une fine couche de confiture de cerises, une ganache montée au chocolat blanc et des fraises que j’ai choisi de ne pas équeuter pour garder cette touche de vert, des myrtilles et des framboises fraîches.

Comment faire une ganache montée au chocolat au lait

Un roulé tout simple avec un biscuit japonais et une ganache montée vanille

Des petites tartelette du grand chef Nantais Vincent Guerlais alliant la figue et le thé aux fruits rouge.

Recette de la ganache montée au chocolat blanc vanille pour vos gâteaux

Comment faire une ganache montée au chocolat onctueuse pour garnir et décorer vos gâteaux.