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Faire ses yaourts, c'est sympa . . . Par contre, il faut investir dans un énième équipement électrique qui prendra beaucoup de place dans la cuisine et finira oublié dans la cave. Alors, quand Régis m'a montré une photo de ses yaourts réalisés sans yaourtière, j'ai littéralement craqué. C'est Marie-Claire Frédéric la responsable, et surtout son blog Du Miel et du sel . . . l'objet de toutes les tentations.

Une recette basique de la yaourtière pour obtenir des yaourts fait maison avec très peu d'ingrédients mais c'est surtout une façon très économique d'en avoir par rapport à leur coût en grandes surfaces. De plus, rien ne vous empêche de les rendre encore plus gourmands en mettant une cuillère de confiture au fond de chaque pot avant de le remplir. De cette façon avec la même fournée de yaourts vous aurez plusieurs goûts...

Une recette simple et rapide et plutôt très gourmande de yaourt au Nutella qui se fait à la yaourtière électrique (plus tard je vous montrerai comment les faire au four à l'ancienne ce qui permet d'en faire plus à la fois car c'est très économique et on peut les aromatiser à l'infini en fonction de ses goûts ). En effet, vous allez obtenir plusieurs couches dans le pot aux textures et goûts différents plus ou moins soutenu grâce au Nutella. Ainsi, non seulement ce sera beau mais hyper bon et surtout original pour un dessert (c'est juste dommage que ma photo soit un peu sombre : j'aurais dû allumer la lumière même s'il faisait jour ! J'en referais et j'essayerai de ne pas oublier de les reprendre en photo...).

Une façon de faire les yaourts avec une yaourtière de manière classique sans les aromatiser. C'est avec cette base que l'on aura ensuite les prochaines fournées de yaourts que l'on pourra alors personnaliser en fonctions de nos goûts. En effet, l'utilisation d'un yaourt nature de la fournée précédente permet d'éviter d'acheter à chaque fois du ferment lactique.

Comment faire des yaourts au citron.

Envie de goûter à la recette de yaourts légers en chocolat à la yaourtière ? Cette recette de yaourt maison est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Je ne sais pas vous, mais moi j’aime beaucoup le goût des amandes… Et l’avantage quand on a une yaourtière, c’est qu’on peut expérimenter plein de parfums qu’on ne trouve pas forcément dans le commerce ! Ayant récemment trouvé de la purée d’amandes en magasin, c’est tout naturellement que j’ai décidé de l’intégrer dans une recette de yaourts maison. Attention, je vous préviens : si comme moi vous adorez les amandes, vous risquez de devenir accro !

Qui n’a jamais été tenté par les délicieuses recettes de yaourts « maison » ? Mais parfois, on hésite à investir dans une yaourtière, on n’est pas sûr de s’en servir très souvent… Si vous êtes dans ce cas, cette recette est pour vous ! Je vous propose de préparer grâce à celle-ci de délicieux yaourts, chez vous, très facilement, et sans yaourtière !

À la recherche d'une recette de yaourts pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.