Des recettes de desserts à faire avec une yaourtière

Succombez au doux mélange du miel et de la lavande dans cette recette de yaourt maison. Le miel, avec ses notes sucrées et réconfortantes, s'allie parfaitement à l'arôme délicat de la lavande, vous transportant dans un champ de fleurs en plein été. Non seulement ce yaourt est un régal pour les papilles, mais il offre également des bienfaits pour la santé. Le miel est reconnu pour ses propriétés antibactériennes, tandis que la lavande est souvent associée à la relaxation et au soulagement du stress. Un délice sain et apaisant à savourer sans modération !

Avantages pour la santé :
Miel : Propriétés antibactériennes, antioxydantes, aide à la digestion, et renforce le système immunitaire.
Lavande : Propriétés relaxantes, aide à réduire l'anxiété, améliore le sommeil.

J’ai utilisé du skyr 0% de matière grasse pour réaliser mon skyr fait maison. Pour réaliser le skyr stracciatella il faut rajouter des copeaux de chocolat.

Je vous propose une recette toute simple de yaourts maison avec infusion à froid pêche fruit de la passion réalisé à la yaourtière multidélice de Seb mais n’importe quelle yaourtière fait l’affaire.

Des yaourts onctueux fermes et délicieux à la pistache réalisés très facilement avec la yaourtière multidelice. Parce qu'il n'y a rien de meilleur que le fait maison !

Si vous ne connaissez pas encore le skyr qui est très à la mode en ce moment, il s'agit d'un yaourt islandais très pauvre en calories et riche en protéines. Il est donc traditionnellement réalisé à partir de lait écrémé puis égoutté afin de retirer l’excédent de petit lait. C'est vraiment facile avec la yaourtière Multi Délices de Seb et le résultat très satisfaisant.

A déguster nature, avec des fruits ou un peu de confiture ou même du granola, parfait pour le goûter ou petit déjeuner.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de fromage blanc à partir de petit lait ? Réalisez cette recette de Multidélices et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Envie de yaourts sucrés à la vanille ? Goûtez cette recette à la yaourtière Multidélices et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pour les becs sucrés, voilà de sympathiques crèmes aux œufs à la Multi Délices®. Leur composition varie des crèmes au caramel que je vous avais partagées, en ce sens qu'on ne mélange pas de caramel à la masse, et cette dernière est réalisée avec une gousse de vanille et ses graines et non de l'extrait. Si on le souhaite, on peut toper la crème, lors de la dégustation, avec du caramel liquide. Cela laisse aussi le loisir d'opter pour un coulis de fruit en lieu et place du caramel, ou bien un peu de gelée de coings, qui se marie merveilleusement à la saveur vanillée.

C'est toujours un bonheur de plonger sa cuillère dans un petit pot de crème au caramel, un dessert si régressif... Elle est vraiment facile à réaliser, si on veille à bien remuer constamment la préparation aux œufs lorsqu'on introduit progressivement le lait chaud. Et une fois dans les pots, c'est la yaourtière qui prend le relais et qui se charge de les cuire. Et après refroidissement au réfrigérateur, place à la gourmandise ! Un vrai petit dessert doudou qui régalera petits et grands...

Voici du skyr, une spécialité islandaise , fait maison avec la yaourtière Multidélices de Seb.