Yaourtière et fait maison : toutes nos recettes

Succombez au doux mélange du miel et de lavande dans cette recette de yaourt maison. Le miel, avec ses notes sucrées et réconfortantes, s'allie parfaitement à l'arôme délicat de la lavande, vous transportant dans un champ de fleurs en plein été. Non seulement ce yaourt est un régal pour les papilles, mais il offre également des bienfaits pour la santé. Le miel est reconnu pour ses propriétés antibactériennes, tandis que la lavande est souvent associée à la relaxation et au soulagement du stress. Un délice sain et apaisant à savourer sans modération !

Servez frais et dégustez votre yaourt au miel et à la lavande, saupoudré éventuellement de quelques fleurs de lavande pour la décoration.

Avantages pour la santé
Miel : Propriétés antibactériennes, antioxydantes, aide à la digestion, et renforce le système immunitaire.
Lavande : Propriétés relaxantes, aide à réduire l'anxiété, améliore le sommeil.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de fromage blanc à partir de petit lait ? Réalisez cette recette de Multidélices et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Je vous propose une recette toute simple de yaourts maison avec infusion à froid pêche fruit de la passion réalisé à la yaourtière multidélice de Seb mais n’importe quelle yaourtière fait l’affaire.

Si vous ne connaissez pas encore le skyr qui est très à la mode en ce moment, il s'agit d'un yaourt islandais très pauvre en calories et riche en protéines. Il est donc traditionnellement réalisé à partir de lait écrémé puis égoutté afin de retirer l’excédent de petit lait. C'est vraiment facile avec la yaourtière Multi Délices de Seb et le résultat très satisfaisant.



A déguster nature, avec des fruits ou un peu de confiture ou même du granola, parfait pour le goûter ou petit déjeuner.

A la maison, nous adorons le sirop d'érable. Mais en France, il est quasi impossible de trouver des desserts à base d'érable. Pour satisfaire notre envie d'érable, j'en ai incorporé à la préparation de mes yaourts et c'était délicieux. Ça change des yaourts à la vanille 😄.

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