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Après les “biscuits d’Alice”, déjà très très beurrés, voici une variante que, après une première expérience, j'ai un peu adaptée pour faciliter la tâche. Une formidable gourmandise ! Toujours pour les amateurs de beurre.

J’ai trouvé cette recette de pain de courgettes et patate douce à l’emmental sur un livre de cuisine végétarienne. Je préfère la nommer terrine car on s’attend à une autre texture quand on pense au pain. J’ai fais quelques ajustements pour que cela corresponde davantage à mon goût notamment j’ai mis 200 g d’emmental au lieu de 80 g de parmesan pour plus de gourmandise. C’est une bien jolie découverte pour marier les patates douces qui s’en vont et les courgettes qui arrivent. C’est une terrine qui plaira aux becs sucrés et donc sans doute aux enfants car la patate douce apporte une note très sucrée que ne contrebalance pas trop la courgette.

Le Napolitain c'est vraiment LE gâteau de mon enfance !!! (oui, je sais c'est pas tout jeune !😅) Là je vous propose une version aux framboises et au chocolat noir, il a conquis vraiment tout le monde à la maison, donc vous savez ce qu'il vous reste à faire : l'essayer !

La banane est un fruit qui est quasiment toujours présent dans ma corbeille à fruits. Pour ce dessert, je les ai juste caramélisé avec du beurre demi sel et de la vergeoise blonde, puis flambé au rhum ambré. Et pour le summum de la gourmandise, les bananes sont garnies d'amandes elles aussi caramélisées.

Ce gâteau est assez proche de celui de ma Bretagne de par les ingrédients qui les composent, à savoir de la farine, des œufs et du beurre. La grande différence est le basque qui est systématiquement fourré soit d'une crème pâtissière, d'une confiture de cerises noires et parfois d'une crème d'amandes. Le breton se déguste au naturel la plupart du temps ou garni d'une crème de pruneaux mais aussi d'un caramel au beurre salé pour une extra gourmandise.

Un délicieux gâteau léger et acidulé, très agréable en fin de repas ou pour le goûter. Pis moi et le citron c'est une grande histoire d'amour autant dans le sucré que dans le salé, j'adore ça, voilà !!! 😅 Et vous, vous êtes team citron ou pas du tout ?

Aujourd'hui, nous vous réservons une délicieuse aventure gourmande avec une recette maison irrésistible : la charlotte aux fraises et à la crème fraîche. Imaginez une combinaison parfaite de saveurs sucrées et onctueuses, mettant en vedette des fraises fraîches et une crème légère et parfumée. Cette recette facile à réaliser vous transportera dans un univers de douceurs exquises. Suivez-nous pas à pas dans la préparation de cette charlotte divinement délicieuse, parfaite pour toutes les occasions spéciales ou simplement pour satisfaire vos envies de gourmandise. Alors, préparez-vous à régaler vos papilles et à épater vos proches avec cette recette C'est parti pour une aventure culinaire inoubliable ! 🍓🍰

Voilà une recette idéale pour croquer dans l'été avec gourmandise! Carottes nouvelles, navets, petits oignons blancs se marient avec délicatesse aux copeaux de Charolais AOP. Le Charolais AOP apporte sa densité et son soyeux à cette recette estivale. Conseil de dégustation, on préfèrera le Charolais quand sa surface se constelle de petits points gris-verts : autant de sources de parfums de champignons, de cave, en terre battue. Admirable d’équilibre !

Le gâteau aux noix et chocolat moelleux, un classique incontournable qui fait fondre tous les cœurs gourmands. Mais que diriez-vous de l'agrémenter avec des noix croquantes pour une touche de saveur et de texture supplémentaire ? Cette recette de gâteau aux noix et chocolat moelleux est une véritable ode à la gourmandise. Avec sa texture moelleuse, son goût riche en chocolat et le craquant des noix, ce dessert est une invitation à l'indulgence.