La banane est un fruit qui est quasiment toujours présent dans ma corbeille à fruits.
Pour ce dessert, je les ai juste caramélisé avec du beurre demi sel et de la vergeoise blonde, puis flambé au rhum ambré. Et pour le summum de la gourmandise, les bananes sont garnies d'amandes elles aussi caramélisées.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par zenglutenfree pour accompagner la recette Beignets de bananes sans gluten et sans lactose.
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