1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections
Burrata et tartare d'asperges vertes aux noisettes Photo par thermostat7.fr

Une entrée en gourmandise

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Gravlax de saumon
13
14
Oeufs cocotte
7

Recettes des Gourmets

Burrata et tartare d'asperges vertes aux noisettes
Anchois à l'aïl et persil
1
Salade d’artichauts violets crus à la moutarde
1
Asperges vertes avec un œuf mollet
Houmous de betterave
Crevettes sautées à la moutarde à l'ancienne
Une sélection de recettes créée le 09/05/16  - Mise à jour le 23/01/24 .

Voir aussi

Aspic
Aspic

Une entrée froide moulée dans une gelée claire.

Timbale
Timbale

Timbale de fruits de mer

Des oeufs comme s’il en pleuvait !
Des oeufs comme s’il en pleuvait !

Pâques sans les oeufs c’est comme Laurel sans Hardy, ce n’est pas envisageable !

Godiveau
Godiveau

Godiveau lyonnais, godiveau à la crème.

Délicieuses terrines de poisson
Délicieuses terrines de poisson

Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.

Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !
Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !

Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.

De belles entrées pour votre repas pascal
De belles entrées pour votre repas pascal

Découvrez notre sélection de recettes pour bien débuter votre menu de fêtes de Pâques.

L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !
L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !

Le duo idéal pour une entrée pascale.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0