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Voici une belle andouillette beaujolaise nature ou panée transformée en un plat complet, délicatement cuite et gratinée au four. Fermez les yeux, dégustez, c'est un véritable régal. Tout à fait délicieux ce plat est d'une simplicité enfantine.. Servez le gratin avec une salade verte et voici un plat plantureux, gourmet, dont on vous dira des merveilles.

Cuisine lyonnaise. Dans le lyonnais, l'hiver, on se régale de saucisson chaud ou sabodet (son dérivé), souvent accompagné de pommes de terre, ou de lentilles. Dans cette recette gourmande, on cuisine une salade composée de pommes de terre tièdes marinées dans du vin beaujolais blanc, garnie tranches de saucisson chaud, ou sabodet. C'est un plat consistant, que l'on peut considérer unique, il est compatible avec un régime sans gluten.

Une salade pleine de fraîcheur à base de crevettes, de lime, d'avocat et de tomates... comme une ceviche !

La salade saumon grenade est un mélange chaud froid original et doux. Le saumon grillé apporte une texture différente et la grenade parfume délicatement cette salade. Le cœur de palmier apporte de la douceur et le citron vert rehausse le tout.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des tartines rapides et simples : à l'avocat et à l'oeuf, à déguster avec une bonne salade verte.

On cuit les haricots verts en grande quantité pour faire plusieurs recettes ^^.

Une salade complète pour le midi ... On peut rajouter du jambon sec, des radis ....

Une salade minimaliste d'automne. Dépêchez-vous de la faire car dans quelques semaines, vous ne trouverez plus de haricots verts frais et les moules ne seront plus aussi bonnes.