Une recette de salade de carottes multicolores aux accents asiatiques. Je l'ai créée pour le concours du site Vie pratique gourmand sur le thème de la "carotte inspirée des cuisines du monde"... Pour le bouquet de
roses en carottes c'est juste trop compliqué à expliquer par des mots et même en pas à pas en photos on ne voit pas bien le sens dans lequel on tourne les lamelles de carottes. Donc, prochainement (dans ma nouvelle cuisine ^_^ !), je vous ferais une vidéo pour ce tutoriel très simple quand on le visualise.