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De délicieuses petites bouchées chocolatées au délicieux glaçage fruité.

un super glaçage pour vos cakes, mille feuilles, éclairs etc

un cake au citron et framboises du tonnerre

Un gâteau à la fois croustillant grâce à la pâte sucrée à l'amande, et d'une couche fondant à base de groseilles et framboises.

Vous cherchez une recette de cupcake chocolat coeur framboise ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Entremet frais et léger

Un dessert pour les amoureux, mais aussi pour les autres

Ma recette pour un entremets framboise pétillant, avec un crémeux à la vanille, une gelée rose et champagne, une mousse légère à la framboise et un sablé...

Cette Bûche crêpes framboises vanille a rencontré beaucoup de succès quand je l'ai servi. C'est un peu le regroupement de plusieurs gourmandises en une seule bûche. Je suis une fan inconditionnelle des crêpes, et Mr N les fait mieux que quiconque. Ensuite une mousse vanille légère et de la framboise, c'est vraiment un fruit star à la maison. La semelle de la bûche est une génoise légère et toute simple pour apporter du moelleux. Alors pour aller au bout de l'idée de cette bûche purement régressive nous y avons ajouté un glaçage façon rocher. Inutile de préciser qu'il n'en est rien resté.