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un gâteau léger fourré à la confiture de prunes et recouvert de pâte à sucre

C'est la pleine saison des mirabelles et on en profite pour faire une délicieuse tarte en quelques minutes.

Le pâte de prunes est une spécialité angevine qui se fait avec des reines claude

Un gâteau du matin que vous pouvez faire de deux façons : soit en laissant les prunes entières sans les dénoyauter, soit en les coupant en deux ou en quatre. Dans ce cas, la pâte sera un peu plus humide car le jus l'imprégnera. C'est une question de goût.

C'est encore la saison de délicieuses prunes !

Les mirabelles, quel délice! Si vous aimez, vous succomberez à cette tarte.

Une délicieuse tarte aux reine claudes et amande facile à réaliser. un délice de saison qui régalera les gourmands.

Bon, s'il y a bien un fruit qui a le vent en poupe en janvier, c'est bien l'amande. Allez, entre deux galettes, je reprends la base pour en faire une tarte

Un amour de tarte