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Ou salsa fresca mexicaine. Voici le vrai pico de gallo, aussi appelé salsa fresca ou salsa fraîche. C’est une sauce mexicaine très populaire. Une recette Facile et rapide à faire, à peine 5 minutes ! Composée de tomates, piments, oignon, coriandre et jus de lime. Cette salsa accompagne de nombreux plats mexicains : La salsa pico de gallo est servie avec de nombreux plats mexicains : tacos, tostadas, tamales, enchiladas, empanadas, burritos, quesadillas, et bien d’autres!

Ces mini empanadas sucrées sont délicieusement garnies de confiture de tomates cerise: surprenant!

Un empanada Argentin original et sous forme de tourte

Il s'agit d'un emepanadas Péruvien sucré qui ressemble à un biscuit coloré !

Une empanada Brésilien à la banane caramélisée

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Empanadas revisités à l'italienne, farce épinards et ricotta.

La recette traditionnelle des empanadas soufflés.

Des empanadas chilien aussi beau que bon !