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En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert !

Ce gâteau est constitué de plusieurs couches : du croquant , du moelleux, de la douceur, une petite touche acidulée et cette meringue ...

Sans gluten. Un biscuit léger, sans gluten, garni d'une mousse de fraises et de petites meringues, un dessert aux fruits raffiné (fêtes, anniversaires, invitations...)

Un gâteau printanier fruité et coloré

Une recette de gâteau à base de pâte à choux qui n'est en fait que l'assemblage de plusieurs techniques : la pâte à choux, le croustillant, le lemon curd et les meringues. Le résultat, un gâteau fondant et croustillant à la fois, frais et plein de saveurs.

La recette du célèbre gâteau au chocolat de Christophe Felder.

Pour un goûter frais et gourmand.

Ce gâteau potiron speculoos est un gâteau d'automne. Il est composé d'une base de biscuit craquant au speculoos, d'une mousse cuite au potiron avec des noix de pécan caramélisées, d'une meringue italienne et de quelques noix de pécan caramélisées. Bref c'est un gâteau très gourmand, mais quand il y a un légume ça compte moins non? non? tant pis...

Gâteaux jolis et gourmands ! Des gâteaux au miel coiffés d'une meringue à l'italienne et au coeur de crème de miel avec des abeilles en pâte d'amande