Recherche

Un pain d'épices qui ne laissera personne indifférent !

Pain d’épices hyper moelleux, très simple à faire et inratable. A base de lait, huile végétale (sans beurre), oeufs, miel, bicarbonate de soude (sans levure chimique) et des épices pour pain d’épices. Ce pain d’épices est encore meilleur le lendemain de sa préparation.

Une viande fondante accompagnée d'une sauce légèrement sucrée-salée

Un pain d'épices au chocolat, délicieusement parfumé à la cannelle et recouvert d'une sauce au chocolat, pour encore plus de gourmandise

Depuis que j'ai arrêté le gluten, il y a plus de 7 ans maintenant, il y a des aliments qui me manquent, et que je n'ai pas réussi à remplacer vraiment. C'est la cas des pains au chocolat et du pain d'épices notamment, même si ce n'est pas indispensable et vital, on est d'accord... Mais je suis une grande gourmande et je viens de trouver Ma recette du pain d'épices : sans gluten, sans oeuf, sans beurre.

Une recette de Suède que l'on peut varier à l'infini en variant les épices selon nos goûts. Pas à pas en photos.

Tartine de pain d’épice rocamadour poire et miel

Une recette pour noël facile à réaliser et tellement gourmand.

Au miel.