Pain d’épices hyper moelleux, très simple à faire et inratable. A base de lait, huile végétale (sans beurre), oeufs, miel, bicarbonate de soude (sans levure chimique) et des épices pour pain d’épices. Ce pain d’épices est encore meilleur le lendemain de sa préparation.
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Une musique partagée par Les Recettes de l'Alsacienne pour accompagner une recette de bredele rochers aux fruits secs et pépites de chocolat noir.
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Excellente recette!
J'y ai ajouté environ 250 ml de confit d'orange sanguine et j'ai substitué du poivre blanc à l'anis et c'est délicieux.
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