Recherche

Aujourd’hui, le Pad Thai se fait salade dans cette savoureuse recette colorée. Ici, les nouilles de riz deviennent quinoa, les légumes sautés des légumes croquants, et l’ensemble est agrémenté d’une sauce crémeuse au beurre de cacahuète et au gingembre. Des saveurs sucrées-salées et surtout très gourmandes, avec une petite touche de coquant supplémentaire apportée par les cacahuètes. Un régal !

Intéressé par la réalisation d'une recette de cake au caramel au beurre salé ? Suivez cette recette de caramel au beurre salé et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

La mousse au chocolat végétale à l’eau de pois chiche peut paraître insolite, pourtant les végétaliens connaissent bien la qualité de l’aquafaba (= eau de conserve des légumineuses) qui est l’alternative idéale à l’utilisation des blancs d’œuf. En effet, ce liquide de conservation, à l’aspect visqueux, déploie toutes les propriétés des blancs d’œufs lorsqu’il est fouetté : il mousse d’abord puis va monter en neige bien ferme et pourra servir à la préparation de mousse, de meringue ou de macarons végétales. Le petit plus de l’eau des pois chiche, c’est son gout neutre mais légèrement salé qui va donné un petit effet « beurre salé » à la mousse au chocolat…

Avez-vous envie de préparer une recette de big cookies ? Cuisinez en suivant cette recette de beurre salé et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Que diriez vous d'une recette de pain de mie très moelleux qui agrémentera vos brunchs ou vos desserts. il suffit d'un peu d’énergie et d' un peu de patience et le tour est joué! A vous de pâtisser!

Aussi appelés Délices au Caramel ou Sablés Ecossais, ces petits carrés au caramel au beurre salé et chocolat sont tout simplement irrésistibles !

Avec sa sauce crémeuse au beurre de cacahuète, ce plat de tofu et ananas grillé propose des saveurs sucrées-salées avec une petite touche épicée. Une recette vegan et sans gluten.

Caramel au beurre salé inratable, façon Chef William Lamagnère. Pour vos futures réalisations gourmandes ou tout simplement... à la petite cuillère.

Un tiramisu qui a fait un petit tour par la Bretagne avec ses pommes, son caramel au beurre salé et les biscuits imbibés de cidre