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Miam, une calzone sans gluten ! Oui mais façon végétarienne et hawaïenne, avec de l’ananas ! Voilà une garniture originale, très appréciée des amateurs de sucré-salé

Je sais que beaucoup d'entre vous sont fans de scampis, crevettes ou gambas ;-) Les scampis au curry sont un classique... ici je vous propose ma version revisitée avec les ananas et le curcuma en plus ;-) Du peps dans l'assiette ! A déguster en entrée (pour les fêtes c'est sympa et rapide) ou en plat avec du riz, des pâtes... Vous pouvez remplacer le persil plat par de la coriandre si vous l'appréciez ;-)

Un délicieux curry très parfumé où se mêlent banane plantain, ananas, mangue, coco et vanille.

Un curry original mêlant le sucré et le salé.

au petit déj ou au gouter , tous les parfums de l"été à savourer même au cœur de l'hiver

Un jus de fruits tropical à réaliser avec un extracteur de jus.

Une recette simple et rapide à faire qui a eu beaucoup de succès chez moi. De plus, elle se prépare avec très peu d'ingrédients et est parfaite lorsque l'on a un ananas qui commence à être un peu trop mûr. Pour plus de gourmandises on peut servir ce crumble tiède avec une boule de glace à la noix de coco, nous c'est ce que l'on a fait et on s'est régalé mais la glace n'est pas obligatoire.

Vodka, rhum, curaçao, liqueur de coco, jus d’ananas et un peu de crème...Je vous présente le swimming pool une autre version de la Piña Colada ! J’adore les saveurs des îles de ce cocktail... Il me fait voyager, me propulse directement sur les plages de sable fin des caraïbes, au bord d’une eau turquoise et chaude, sous un soleil radieux.

Les cocktails, c'est chouette, mais les tartelettes, c'est encore plus chouette ! Aux saveurs de l'ananas, et de la noix de coco, ces tartelettes me rappellent vaguement un cocktail mais ... lequel? ;-)