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Une petite blanquette économique

Une recette de poulet rôti au four aromatisé aux herbes fraîches du jardin et posé sur un lit de légumes de saison pour constituer un repas complet dont on n'a pas besoin de s'occuper car pendant qu'il cuit au four on peut faire autre chose ! Certes, je n'ai pas de patates douces dans mon jardin ni de gingembre en poudre mais c'est mon premier potager et le fait de cuisiner mes propres légumes comme le poireaux, les pommes de terre (qui poussent très bien d'ailleurs) et les oignons ainsi que d'utiliser mes herbes aromatiques m'a donné envie de mettre ce titre à cette recette.

Le poulet Kalia est une spécialité mauricienne épicée . C'est un curry populaire et super gourmand. Ce plat est surtout super rapide à faire. Il peut se décliner avec d'autres viandes et certains le préparent aussi avec des pommes de terre. C'est un voyage garantit, miam miam, à vos fourneaux.

Un classique express , pour se régaler en moins de 25 minutes

Une recette simplifiée de gratin dauphinois à la viande hachée pour un joli plat familial.

Une salade gourmande au poulet rôti et pommes de terre sautées.

Recette idéale pour n'importe quel repas de la journée.

Une salade gourmande parfaite pour une rentrée ensoleillée...

383 cal. par personne.