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Le 6 décembre, St Nicolas vient en « personne » féliciter les enfants sages et leur remet gâteaux, brioches de Saint-Nicolas (Männele ou Mannala) (souvent à l'effigie de St Nicolas), biscômes (biscuits aux épices), pommes, noix, oranges et petits jouets. Le manele est un petit bonhomme et biscuits en pain d'épices, de la Saint-Nicolas.

Brioche en forme de bonhomme agrémenté de petites de chocolat et de glaçage au sucre glace.

Une autre recette de pain d'épices, celle des moules en silicones en forme de bonhommes...

Petits pains au lait en forme de bonhommes pour la Saint Nicolas

Envie de goûter à la recette de petits bonhommes en pain d'épices ? Cette recette de noël est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

En cuisine avec cette belle idée de recette de bonhommes de pain d'épices.

ou bonhommes de la Saint Nicolas

D'après une recette de pain d'épices alsacien.

Vous cherchez une recette de bonhommes sablés au pain d'épices ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?