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Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de crème chantilly ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une glace très simple à réaliser :-)

Une glace à base de coulis de framboise et de lait concentré ...un délice ^^.

Et coulis de framboise et menthe douce. Un dessert géométrique mais facile à réaliser avec un moule cube. A déguster en verrines aussi.

Une couche de gâteau à la vanille, une couche de coulis de framboises (recette ici) ....et au final une couche d'amandes effilées ! Et bien, moi je dis que ce sont de beaux matins en perspective !

Vous pouvez soit la faire avec le yaourt et le coulis pour une glace crémeuse, soit ajouter des framboises en plus. Celles-ci seront dures à la sortie du congélateur et donneront un côté craquant à la glace. Vous pouvez aussi faire la première option avec des framboises ajoutées au moment du service. Bref, tout est possible !

Faites cette recette au dernier moment avec un coulis et du yaourt bien frais. En revanche, ne conservez pas vos framboises au frigo sauf si vous pensez qu'elles ne supporteront pas la chaleur. Le froid casse les parfums.

Si vous avez des framboises dans votre jardin, faites du coulis en grande quantité pour faire plein de desserts ensuite ! Une fois votre coulis fait, celui-là vous prendra 5 minutes avec une chantilly près à l'emploi et à peine 10 minutes avec une chantilly maison.

un super glaçage pour vos cakes, mille feuilles, éclairs etc