Des idées de recettes d'échalote et champignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un délicieux et savoureux plat automnal de champignons et châtaignes au zaatar rôtis au four signé Yotam Ottolenghi.
Butternut c'est de saison!Pauvre en calories, elle renferme de nombreux nutriments. Riche en potassium, en calcium et en phosphore.
Un gratin de cannelloni bien gourmand et réconfortant, farcis au jambon et aux champignons
Une soupe très réconfortante pour les journées d'hiver
Légèrement doré à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur, et garnie des chignons et jeunes pousses d'épinard bio avec des herbes de Provence.
Dans cette recette le plus important est de bien choisir vos champignons. Essayez de sélectionner des champignons frais assez petits et bien ronds.
Le boeuf en croûte est un plat qui fait toujours son effet, le foie gras lui apporte un côté festif.
Avec tous les oeufs ramassés à Pâques, on a de quoi se faire de belles omelettes ;-)
En voici encore une bien savoureuse...
Une délicieuse terrine avec seulement 2 ingrédients et ultra rapide à réaliser !
Une version revue du fameux riz gras au chou de la mémé Germaine
Une délicieuse entrée automnale
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