Des idées de recettes d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici un rub spécifique pour la viande de poulet, un vrai régal !
Magret de canard et orange, un duo qui a fait ses preuves.
S’il y a bien des fruits/légumes de saison ce sont bien ces potirons, potimarrons et autres courges.
Choisissez du raisin blanc peu sucré pour un contraste fraîcheur avec le sirop épicé.
De Corée du Sud. Manger coréen avant que les Diables Rouges ne le fassent ce soir !
Une délicieuse préparation venue du Liban.
Une délicieuse manière d’accommoder le chou-fleur.
Découvrez le macis, une épice proche de la muscade en goût avec ce gâteau moelleux et léger à la rhubarbe.
Un plat simple mais copieux et parfumé, originaire du Liban, réalisé avec des produits qu'on trouve très facilement.
Des petites croquettes à la patate douce farcies et croustillantes, aux saveurs orientales.
Un burger bon et sain, c'est possible: ce burger ciabatta au poulet épicé servi avec de bonnes pommes de terres grillées ravira vos papilles!
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