Été et dessert : toutes nos recettes – Page 25

Ce légume remplace pour partie le beurre. J'ai mis un peu de beurre mais la facture calorique s'avère malgré tout beaucoup moins élevée

Une tarte qui marie le côté acidulé des fruits rouges à la douceur d'une crème façon straciatella... avec un ingrédient secret!

Financiers version light mais gourmande

Une exceptionnelle et rafraichissante tarte à la rhubarbe et au lait de brebis par le talentueux chef pâtissier, Maxime Fréderic

Petite pomme devenue une rose pour le plaisir des papilles ...

Avec des bons gâteaux du matin comme celui-ci, on a presque envie de se lever ^^.

Une petite salade estivale bien fraîche qui ravira les papilles des plus gourmands d'entre vous !

Je pense que cette tartine va parler à beaucoup d'entre vous. Elle était à l'honneur à la saison des fraises quand j'étais enfant dans bien des maisons.

Je vous présente une recette pour faire sécher vos fraises, pour les utiliser dans diverses recettes : porridges, cookies, muffins...

Une recette de cookies bien moelleux aux fraises séchées et au basilic. Avec en bonus, la recette des cookies aux abricots secs et au romarin :)

La recette d'un petit tiramisu revisité avec des fraises, des cookies et une petite touche de basilic : un délice !

Une salade rafraîchissante par cette chaleur.

Un fondant au chocolat dont la saveur vous surprendra

sans cuisson .

Ou crépiau, crêpe ou gâteau à la poêle… au choix.

Sans gluten.

Une glace à la vanille très parfumée, crémeuse et onctueuse d'après une recette de Pierre Hermé.

Un gâteau du matin rustique avec la farine de seigle.

Avec du lait entier, c'est meilleur et quand on a la chance comme moi de trouver au marché du lait frais, bio et entier, c'est encore mieux.

Une recette estivale gourmande à découvrir.