Été et fruits : toutes nos recettes – Page 12

Un gâteau que j'ai pris dans un magazine de cuisine italien "Cucinare bene"

Une recette bien de saison qui fera plaisir aux gourmands !

Un gâteau bien de saison parfait pour le goûter ou le petit déjeuner

Avec un peu de farine de sarrasin, ça sent la Bretagne, vous ne trouvez pas ?

Voici une recette que j'ai prise sur un magazine italien paru cet été. J'étais curieuse de voir l'association aubergines/figues. Et bien, c'était super ^^.

Facile et rapide à faire, que du bonheur.

Sympa pour un apéro frais et léger.

Voilà une mousse où vous alternez le goût cassis et le goût framboises.

Une version estivale de mon gâteau du matin avec la menthe qui apporte de la fraîcheur !

Une salade très rafraîchissante que j'ai trouvée sur un magazine italien cet été.

Pour cette recette, j'ai choisi un vinaigre balsamique de réserve plus sirupeux.

Un gâteau vite fait avec les 4 blancs d'oeufs qui me restaient et les fruits rouges que j'ai congelées en juin dernier.

Y'a des fois où il ne faut pas chercher à se compliquer. Deux ingrédients pour un apéro léger et c'est tout !

Dépêchez vous de manger des figues si vous les aimez car d'ici quelques semaines, il n'y en aura plus sur les étals.

Profitons de la pleine saison des figues pour les mélanger à une belle salade caprese.

Achetez des variétés anciennes de tomates plus goûtues.

Un gaspacho un peu revisité

Une recette très facile puisqu'on met tout sur une plancha et qu'on a plus qu'à attendre que c'est prêt à manger !

Voici une recette très facile de charlotte qui fait de l'effet pour un temps modéré en cuisine.

Si vous allez cueillir des mûres, vous pouvez faire du coulis. C'est facile et vous servira pour plein de recettes : mousses, panna cotta, glaces, etc.

Une salade complète et très fraîche.

Avec cette quantité, vous ferez une grosse terrine ou deux petites.