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Retrouvez les recettes de nos gourmets pour le BAC0414

Brevet d'Aptitudes Culinaresques Agneau
Brevet d'Aptitudes Culinaresques #9 : l'agneau à l'honneur ! Photo par Peter Neish
Neuvième session de notre Brevet d’Aptitudes Culinaresques ! Pour cette nouvelle édition du BAC qui coïncide avec les fêtes de Pâques, l'agneau est le produit imposé !

Découvrez sans plus attendre les délicieuses propositions des gourmets !

Meilleures recettes de BAC0414 et de selle d'agneau des Gourmets

Des idées de recettes de BAC0414 et de selle d'agneau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Selle d'agneau au citron confit
Selle d'agneau au citron confit
Ti'CG Ti'CG
Une recette simple à réaliser mais qui demande du temps pour la préparer et surtout une cuisson longue, très longue, à basse température. Un véritable plaisir pour les papilles.

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Boeuf bourguignon avec marinade
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Chef Simon Chef Simon
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Meilleures recettes de BAC0414 et de selle d'agneau

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