Des idées de recettes de Christophe Michalak et chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Et technique de tempérage du chocolat sans thermomètre.
Essayez cette recette chocolatée d'après le Chef Pâtissier Christophe Michalak et donnez votre avis en commentaire !
Des cookies aux deux chocolats dorés et bien fondants au milieu, bien riches en chocolat : si vous testez cette recette, vous n'en changerez plus !
Les Cookies de "La Mort qui Tue", recette de Michalak.
Un bon goûter que vous allez préparer ce WE au chaud avec vos p'tits loups
Cette pâte à tartiner est délicieuse et garantie sans huile de palme.
des cupcakes très simples au caramel avec une ganache montée au chocolat Caramélia
Un dessert utra rapide pour un moment de gourmandise chocolaté ultra-gourmand
La gourmandise du chocolat dans tous ses états avec des saveurs très gourmandes et des textures très différentes.
Facile, joli et bien gourmand, je vous conseille d'essayer ce dessert dès que possible. Une tuerie!
Une recette du célèbre fantastik de Christophe Michalak. Chocolat, pralin, noisettes caramélisées : voici sa version rapide et simple à réaliser !
Un mélange subtil de menthe et de chocolat !
Une poire pochée, un mi-cuit au chocolat, de la chantilly. Et si c'était le bonheur ?
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