Malibu et blanc d'oeuf : toutes nos recettes

Très populaire dans le monde entier, la boisson Malibu ou Malibu coco est une marque de liqueur réalisée à base de rhum, de noix de coco, d'ananas et de sucre. Créée en 1980 et fabriquée à la Barbade, elle appartient au groupe français Pernod Ricard depuis 2005.

Souvent utilisée comme ingrédient dans de nombreux cocktails tel que le Piña Colada, elle entre aussi dans la composition de desserts, sauces et marinades auxquels elle apporte une délicieuse saveur tropicale.