Old fashioned et glace : toutes nos recettes

Le cocktail old fashioned aurait été créé par le colonel James E. Pepper aux alentours de 1880 à Louisville, dans un club privé. A l'époque, il s'appelait tout simplement "cocktail". Composé d'un sucre imbibé d'amer et de whisky, il est traditionnellement servi avec un gros glaçon.

Les déclinaisons autour de ce cocktail sont nombreuses : double old fashioned, old fashioned au rhum ou encore old fashioned au gin, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies.