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Wellington et morilles : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de Wellington et morilles du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de Wellington et morilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Wellington de boudin blanc lardé
Wellington de boudin blanc lardé
Massacre à la Mandoline Massacre à la Mandoline

Un wellington de boudin blanc pour une entrée ou un plat festifs, présentés en portions individuelles. Le bacon donne beaucoup de gourmandise à cette recette, son juteux à la cuisson imprègne les autres ingrédients - ne faites pas l'impasse sur ce petit plus !

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