Idées recettes pour cuisiner avec l'anis étoilé – Page 11

Idéales pour le goûter ou le petit déjeuner!

Avez-vous testé les ces biscuits secs ?

Une confiture de kumquats parfumée à la badiane qui développe de douces saveurs en bouche avec le goût subtil de la badiane aussi appelée anis étoilé.

Une recette pour préparer sa liqueur d'orange maison.

De délicieuses poires, délicatement parfumées aux épices douces, ont fait un dessert élégant et plein de douces saveurs.

Un délicieux gâteau au yaourt et aux fruits caramélisés, façon "tatin".

Quoi de mieux pour commencer un diner festif que cette recette de punch exotique? A servir très frais et à consommer avec modération, bien évidemment!

Riz au lait crémeux aux 3 épices, cardamome, badiane (anis étoilé) et cannelle, et peu sucré. Super facile à réaliser, et terriblement bon !

Inspiration chinoise/japonaise pour ces œufs dur délicatement marbrés au thé

Porc mariné servi à l'apéritif à l'île de la Réunion.

Des biscuits en forme d'étoile pour un Noël délicatement épicé

On se réchauffe avec ce jus de grenade chaud aux épices...

Une recette épicée pour l'hiver !

Un chutney original à présenter avec le plateau de fromages

Quand mon dernier rhum arrangé est prêt à être dégusté, c'est la fête à l'apéro. J'ai toujours hâte de découvrir des nouvelles saveurs ;)

Ne plus jamais rater un poulet rôti moelleux, croustillant et plein de saveurs ! Extrêmement simple à réaliser, magnifique recette qui s'adapte à l'infini.

Pour Noël, on revisite le vin chaud ?
Étonnez-vous en dégustant un jus de pommes chaud épicé et relevé d’un trait d’Amaretto.

Un dessert d’agrumes pour toutes les saisons. Des oranges voyageuses, dessert frais de saison.

Pour un Noël épicé.

Excellent condiment pour accompagner le magret de canard, foie gras ou les viandes blanches de volaille.