Des idées de recettes d'asperges vertes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade complète pour profiter des légumes de saison !
Une envie de recette de printemps. Idéale avec une viande blanche ou en entrée.
Les travers de porc se revisitent à chaque saison en fonction de ce que la nature nous offre.
Une très belle recette à cuisiner avec ou sans Cookéo
On utilise encore assez peu les fraises en accompagnement de plats contrairement aux framboises, aux pommes, aux mangues ...
C'est le moment de se lancer !
Une recette de poisson tout en fraîcheur facile à emporter pour un picnic !
Une panna cotta salée pour profiter des asperges vertes. Proposez-la en petites verrines à l'occasion d'un buffet ou d'un apéro dinatoire !
Une salade prise sur le dernier Saveurs de juin 2017. Une recette tout en fraîcheur ^^.
Un délice ces salades tout en fraicheur. Comme toujours, je vous invite à acheter du merlu pêché sur nos côtes. Il est abondant et est donc vendu à un prix raisonnable.
Quand on aime le canard, on trouve toujours de quoi le renouveler ! Sympa aussi la version printanière !
Un hamburger printanier. Je l'ai fait léger mais vous pouvez évidemment rajouter du beurre, de la crème fraiche mélangée à de la ciboulette...
Un risotto aux légumes verts ou légumes printaniers pour mettre en vedette ces petits légumes tout frais et dont le goût n’ a rien à voir avec les produits congelés.
Si vous aimez les asperges, c'est maintenant qu'il faut les cuisiner. Les fraiches sont bien meilleures que les surgelées et sans commune mesure avec les conserves.
Pour ce velouté d'asperges vertes, on allie santé, équilibre et gourmandise avec l'ajout de quelques copeaux de fromage de brebis.
Une entrée légère ...Vous pouvez aussi les servir en bouchées apéro ^^.
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