Des idées de recettes de bûche de noël et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des sucettes originales et gourmandes !
Aujourd'hui nous vous proposons la recette de cette bûche cheesecake poire caramel! Très légère, elle finira parfaitement un repas de fêtes.
La Mangue, le fruit de la passion, la noix de coco et l'ananas sont sublimés dans cette superbe bûche en habits de lumière. De quoi fêter Noël ou la Saint Sylvestre dignement.
Les associations sont surprenantes (je n'avais rien dit à mes convives) mais excellentes, d'une juste finesse en bouche, très agréable...
Elle est composée d'une mousse noisette choco lait, un insert crémeux passion, un insert crémeux noisette, un biscuit noisette et un croustillant choco noisette.
La revisite continue avec cette fois le carrot cake puisque cette année j’ai décidé de donner un air de fête à mes gâteaux préférés.
Bûche mousse au chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc sur un croustillant crêpe dentelle praliné un dessert gourmand et raffiné pour les fêtes de Noël.
Une bûche délicieuse à la poire et au sirop d'érable.
J'ai pris cette recette sur le magazine Pâtisserie de Noël dernier. Si ça peut vous inspirer...
Une version festive de mon dessert fétiche, avec des saveurs d'agrumes très Noël et une mise en forme qui rappelle la bûche.
Aujourd'hui, je propose une idée de bûche pour Noel aux téméraires : une bûche Ferrero, avec une alternance de mousse et de biscuit...Trop bon !
Une bûche de Noël facile et rapide à faire au chocolat et à la clémentine. Vous allez adorer!
La recette de la bûche écorce de Claire Damon. Biscuit amande, croustillant amande, crémeux caramel, et chantilly caramel, vanille et tonka.
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