Des idées de recettes de beignets et bugnes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
C'est la période pour déguster bugnes, beignets, ganses, oreillettes, croustillons et autres gourmandises sucrées et souvent frites dont on se régale
Pour Mardi gras dégustez des bugnes craquantes, aux zestes de citrons bio et à la fleur d’oranger.
Pour le carnaval à Saint Etienne on se régale avec des petits beignets moelleux et parfumés appelés bugnes !
Vous cherchez une recette de bugnes très moelleuses ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Dès la Chandeleur, les petits et grands lyonnais se régalent de bugnes. Découvrez une savoureuse recette de bugnes lyonnaises croustillantes, complètement craquante !
Des oreillettes que maman nous préparait à toute occasion et particulièrement au réveillon.
Autant de noms que de petits gourmands ! Selon la région, ce délicieux petit beignet a de multiples noms : ganses (Li Gansa Nissardi), bugnes, oreillettes, etc...
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