Bugnes lyonnaises de la Chandeleur, Mardi-Gras et Carnaval

Cuisine de Lyon. Cuisinez vous même ces petits beignets sucrés lyonnais appelés bugnes, délicieux, tendres, gonflés, ils sont aussi économiques que délicieux. Dès la chandeleur, Carnaval, les petits lyonnais ont la chance de mordre à pleine dents dans ces savoureux petits beignets sucrés, frits.

Février sera le mois des crêpes ! le 2 février aura lieu la fête des crêpes, la Chandeleur et le 17 février Mardi-Gras. Outre les crêpes on mangera des gaufres et des beignets, un mois que les enfants vont adorer !

Crêpes Suzette, crêpes au Grand Marnier, crêpes à la confiture, crêpes au Nutella, à la crème de marrons, ces crêpes desserts méritent une pâte gourmande... Du 2 février 2015 pour la fête des crêpes, la Chandeleur à Mardi-Gras le 17 février jusqu'au Carnaval on prépare des crêpes, des beignets des gaufres... Les réjouissances et gourmandises arrivent... les pâtes à crêpes dessert sont au beurre et offrent différents parfumés, à découvrir...