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Beignets pour mardi gras à base de pâte à brioche
Beignets pour mardi gras à base de pâte à brioche

Beignets pour mardi gras

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Les beignets, quel délice ! Je n’en fais et n’en mange quasiment jamais et c’est certainement ce qui doit entretenir cette idée de truc super bon, un peu exceptionnel, régressif…

Lorsque les beignets sont bien dorés, laissez-les juste tiédir un peu (pour ne pas vous brûler) et enrobez-les bien de sucre. Et laissez- vous aller à un grand moment de gourmandise. Pour une version un peu décadente, garnissez-les de pâte à tartiner !

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Publié le 24 février 2023 à 09h59, Modifié le 21 février 2025 à 15h46

Accord mets et boisson

Un cidre doux met en valeur la légèreté des beignets, tandis qu’un chocolat chaud onctueux apporte une touche réconfortante et gourmande.

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