Ces bugnes briochées sont des beignets de carnaval que l’on trouve dans le sud de la France, plus précisément à Nice. Cette année j’ai voulu tester ces bugnes à pâte levée et vraiment très contente du résultat.
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Des recettes gourmandes pour se régaler même quand on est intolérant au gluten.
Bugnes, ganses, merveilles ou oreillettes pour un Mardi gras réussi.
Gaufres, beignets, bugnes, merveilles... Faites le plein de gourmandises !
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On se régale et on écoute Greta Van Fleet - Highway Tune
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