Brugnes à la sauge

A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?

Des beignets parfois appelées ganses ou oreillettes selon les régions.

Recette de beignets type beignets au sucre viennois, beignets de carnaval.

A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.

Ah qu'ils étaient bons les beignets de notre enfance gonflés et dorés dans leur cornet en papier et saupoudrés de sucre glace.

Avec le billig, dites adieu aux crêpes trop épaisses !

Une herbe aromatique au parfum unique et pleine de bienfaits.

Bugnes, ganses, merveilles ou oreillettes pour un Mardi gras réussi.