1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pâtes aux noix et à la sauge
Pâtes aux noix et à la sauge
Pâtes aux noix et à la sauge

Pâtes aux noix et à la sauge

Simple & Gourmand Simple & Gourmand

Ingrédients

sauge: 4 cs
pâtes fraîches: 350 g
beurre salé: 15 g
cerneaux de noix de grenoble: 40 g
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Concasser les noix à l'aide d'un mortier et d'un pilon, pas trop finement.
2 Réserver.
3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Cette recette de pâtes aux noix et à la sauge est d’inspiration méditerranéenne. Les noix et la sauge se marient à merveille. C’est une recette aussi simple que rapide.

Voir la recette
cuisine du monde cuisine italienne cuisine méditerranéenne cuisine rapide fruits secs herbes aromatiques noix pâtes sauge
Recette ajoutée le 17/12/16  -  Mise à jour le  03/12/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

Simple & Gourmand partage également ces recettes.

Gâteau potiron speculoos
Gâteau potiron speculoos
Ce gâteau potiron speculoos est un gâteau d'automne. Il est composé d'une base de biscuit craquant au speculoos, d'une mousse cuite au potiron avec des noix de pécan caramélisées, d'une meringue italienne et de quelques noix de pécan caramélisées. Bref c'est un gâteau très gourmand, mais quand il y a un légume ça compte moins non? non? tant pis...
Pâtes aux aubergines et à la ricotta
Pâtes aux aubergines et à la ricotta
Les pâtes aux aubergines et à la ricotta sont un plat de pâtes typiquement siciliennes. C’est une recette gorgée de soleil et très douce.
Spaëtzles
Spaëtzles
Les spaëtzles sont des pâtes fraîches alsaciennes riches en œufs. C’est un accompagnement idéal pour les plats en sauce et pour les repas de fête. Des œufs frais de très bonne qualité font honneur à ce plat simple, populaire et gourmand. C’est une recette rapide à faire et ce serait dommage de s’en priver. Pour cette recette, j’ai utilisé : Une râpe à spaëtzles Le truc en + : On peut les servir telles quelles ou dorées dans du beurre

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !
Quiz
En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Couscous à l'agneau
technique
Couscous à l'agneau

Le plat préféré des français !

Couscous royal poulet
technique
Couscous royal poulet

Le couscous poulet et merguez à la semoule prête à cuire.

Faire sa pizza soi-même
pratique
Faire sa pizza soi-même

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

La démarche HACCP
pratique
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Sardaigne ou Sicile, pourquoi choisir ?
recettes
Sardaigne ou Sicile, pourquoi choisir ?

Les cuisines sarde et sicilienne sont colorées, généreuses et savoureuses.

One pot pasta party
recettes
One pot pasta party

Pour tous ceux qui n'ont ni le temps ni lave-vaisselle.

Sauge qui peut !
recettes
Sauge qui peut !

Une herbe aromatique au parfum unique et pleine de bienfaits.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâtes aux noix et à la sauge

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Emilie Sweetness pour accompagner la recette Crinkles à la pistache.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0