Berberé et cuisine végétarienne : des recettes faciles et originales

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Toutes les recettes de berberé et cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes de berberé et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Haricots de Lima au Bérbéré

Clementine

Une recette de "Judiones", ce sont de très grands haricots blancs espagnols que j'ai cuisinés avec du Berbéré, un mélange d'épices utilisé en Ethiopie. Des haricots à servir en accompagnement ou comme des bruschette, donc sur une tranche de pain grillée.