Des idées de recettes de bio et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voilà un repas complet avec la salade à l'intérieur d'un bol qui se mange !
Parce qu'actuellement vous trouverez de très beaux bouquets de blettes, profitez-en pour faire ces carbonaras.
Un cake fait avec une farine de noix. On en trouve dans les biocoop. Si vous n'en trouvez pas, mixez des cerneaux de noix.
L'oeuf donne du liant, les galettes se font mieux et vous risquez moins de les déchirer. Et le bicarbonade permet d'avoir les jolis trous ^^.
Des vitamines et des fibres, vous prenez...Je m'en doutais :-)
Une salade complète si vous la servez avec un peu de pain. Vous pouvez même y ajouter quelques dés de fromage.
Ces recettes sont rustiques et méritent d'être revisitées un tout petit peu pour être adaptées à nos goûts.
Une idée d'apéro ou de dinette printanière si vous la servez avec une belle salade de saison !
Un cake très généreux pour l'apéro ou les midis au bureau !
Une salade complète avec des légumineuses et des légumes de saison.
Avec Kilomètre-0, vous êtes assurés de manger 5 légumes ou fruits tous les jours ...Allez, trois d'un coup ^^.
Les fleurs de sureau confèrent une saveur douce et très particulière.
Pour les petites soirées encore fraiches ou parce que c'est toujours agréable de manger une bonne soupe !
Une salade complète parfaite pour le midi. Le chou rave amène de la fraicheur. Profitez-en, c'est la pleine saison
Un parmentier revisité avec les choux fleurs qui arrivent sur les étals des petits producteurs !
Vite fait pour un midi ou un soir, parfait pour une lunch box même si vous n'avez pas de frigo à disposition !
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