Des idées de recettes de bio et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Parfait pour un apéro tout simple. Avec de plus en plus de personnes allergiques ou sensibles au gluten, vous prenez moins de risque à mettre des galettes au sarrasin ou blé noir.
Je poursuis mes explorations de gâteau sans gluten et même sans lactose pour cette recette.
Une recette toute simple mais ce sont souvent les plus simples qui sont les meilleures.
Voici un dessert qui sera parfait avec une petite salade de fruits rouges qui vont bientôt arriver sur les étals
Une salade complète qui fait la part belle aux beaux légumes de printemps.
Tartelettes de Carélie : une recette finlandaise extraite du blog vegan vert.
Une salade très facile à faire, économique, parfaite pour un soir. Avec un petit dessert, vous tenez votre repas.
Une belle salade légère qui permet de renouveler un peu les poireaux. Ils se marient bien avec les oranges et les câpres.
Un cake très frais pour vos prochains goûters. Chez nous, il n’a pas fait long feu.
Le panais est un légume qu’on mange relativement peu alors qu’on en trouve très facilement chez les petits producteurs. En soupe, il accompagne volontiers les poireaux
Pour le soir, quand vous avez un peu la flemme et que vous aspirez à manger un plat qui est bon pour vous !
Je suis tombée sous le charme de ce pain d’épices très moelleux à la confiture d’oranges publié sur le très beau site Du miel et du sel.
Encore une salade complète. Je ne sais pas vous, mais moi, je ne mangerais que cela en ce moment si je m’écoutais !
Réalisée avec de bons produits locaux, ce n’est que du bonheur !
Avec toutes ses couleurs, elle est excellente pour votre santé et pour votre moral !
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