Des idées de recettes de bio pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de gâteau fondant aux bananes et chocolat, moi, j’ai toujours des bananes qui trainent dans la corbeille de fruits en fin de semaine.
Super facile et rapide. Preuve s’il en faut qu’il n’est pas nécessaire de passer beaucoup de temps en cuisine pour se faire plaisir.
Je poursuis mes explorations de gâteau sans gluten et même sans lactose pour cette recette.
L’okara est le résidu de la fabrication des boissons végétales, dits « laits » végétaux. Il serait dommage de jeter cet aliment sous prétexte qu’il s’agit d’un « reste »
Une recette rapide, simple, croquante de boulettes de lentilles-quinoa. Aussi bien en apéritif, qu'en entrée ou en plat.
Nappé de sauce tomate provençale ce plat est très estival, le goût des tomates bio est extra ! Vous accompagnerez ces boulettes de spaghetti de sarrasin par exemple.
Une recette toute simple mais ce sont souvent les plus simples qui sont les meilleures.
J’ai fait une version rustique avec de la farine complète et ai mis des flocons de sarrasin.
Quand on aime les crêpes, plus on en mange, plus on a envie d'en manger. Et il y a toujours une bonne raison pour les réinventer !
Une savoureuse et tendre entrecôtes de veau sauce crémeuse au poivre et ses haricots verts sautés à l’ail. Un bon plat complet qui régale la petite famille.
Voici un dessert qui sera parfait avec une petite salade de fruits rouges qui vont bientôt arriver sur les étals
Une recette simple, rapide, végétalienne de galettes. Une manière de faire savourer les légumes aux enfants.
Il est sans lactose, sans gluten, sans beurre mais pas sans gourmandise 🙂.
Délicieuses galettes de lentilles parfaites pour un repas léger accompagnées de crudités
Avec les œufs et le fromage, ce plat s’avère complet et sera parfait pour un repas léger.
Une salade complète pour vos midis si vous emportez votre gamelle.
Sur une compote de pommes, on dépose un appareil prêt à cinq minutes. Avouez que c’est tentant un gâteau avec peu d’ingrédients et rapide à faire.
une recette hyper simple : une omelette avec un peu de sauce soja.
Une recette de saison pour apéro entre les copains ou une entrée estivale !
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