Des idées de recettes de blettes et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat en mode cocotte, avec des blettes associées à des haricots, dans une bonne sauce tomates.. Un délice !
du légume dans un dessert ? Oui, on fait cette tourte dans le sud, à Nice tout particulièrement, et c'est un vrai régal !
Une recette délicieuse d'inspiration italienne qui permet d'utiliser le vert des blettes.
Un repas simple et savoureux à base de pommes de terre, blettes et shiitakes, parfait pour l'automne
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