Les dernières recettes de boeuf- Page 27

Ou encore appellé boeuf Stroganov... Oui, oui vous lisez bien c'est du boeuf StrogAnoff et non Strogonoff... Ce plat nous vient tout droit de Russie né chez un aristocrate russe de la famille Stroganov, d'où son nom car à l’époque, la tradition russe voulait que le chef d’un aristocrate donne à ses plus belles créations le nom de la noble personne qui l’employait. Très rapide à faire...

Un plat savoureux de boulettes de bœuf avec une délicieuse sauce aux poivrons

Avez-vous envie de préparer une recette de rôti de bœuf en croûte aux échalotes ? Cuisinez en suivant cette recette d'échalote et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Ce hachis parmentier est né quasiment que de restes. Un reste de Morbier d'une raclette, d'une tranche de jambon qu'il me restait d'un repas "grignotage du soir" et d'un reste de boeuf haché prévu pour une sauce bolognaise.

C'est une recette du temps où les femmes avaient encore le temps de cuisiner et qu'elles passaient des heures dans la cuisine à mitonner des petits plats. Il faut se lever de bonne heure si on veut préparer ce plat pour midi. Ou bien on peut préparer le ragout la veille.

On peut remplacer les capucins par d'autres haricots secs.

La version rapide et facile d'un grand classique de la cuisine française (avec un twist entre bourguignon et daube).

Boulettes parfumées à la coriandre, rapide et très facile à faire.

Une recette si facile à faire car il n'y a presque rien à préparer. Une raison de plus pour se lancer dans la préparation de sauces maison.

Sans odeur, sans complexe mais avec beaucoup de saveurs. Une idée de repas de famille, légère et conviviale.

La fondue bourguignonne est un plat d'origine suisse, à base de viande boeuf plongée dans de l'huile chaude. La préparation de la fondue bourguignonne est très simple, la différence se fait avec les sauces d'accompagnement souvent à base de mayonnaise. La fondue bourguignonne se déguste généralement avec des frites de pommes de terre.

Marinée puis la viande est à peine saisie 1 minute sur chaque face, l’intérieur est encore cru et l’extérieur tout juste doré. Un délice !

burritos mexicains. Une recette gourmande facile et rapide à faire. Un plat convivial à partager en famille ou avec des ami(e)s.

Rosbeef rapide à cuire grâce au cookéo.

Vous cherchez une recette accompagnée de pommes de terre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?