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Boeuf Stroganoff (ou boeuf Stroganov)
Boeuf Stroganoff (ou boeuf Stroganov)

Boeuf Stroganoff

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ou encore appellé boeuf Stroganov... Oui, oui vous lisez bien c'est du boeuf StrogAnoff et non Strogonoff... Ce plat nous vient tout droit de Russie né chez un aristocrate russe de la famille Stroganov, d'où son nom car à l’époque, la tradition russe voulait que le chef d’un aristocrate donne à ses plus belles créations le nom de la noble personne qui l’employait. Très rapide à faire...

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Recette ajoutée le 09/01/23  -  Mise à jour le  10/01/23 .

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