Des idées de recettes de boeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de Boeuf à la Moutarde aux Piments d'Espelette ? Découvrez cette recette de boeuf et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Envie de Tajine aux boulettes de boeuf épicées ? Découvrez cette recette de tajine et donnez votre avis en commentaire !
Avec les températures plus fraîches et un temps mi-figue mi-raisin, les plats mijotés pointent le bout de leur nez à l'instar de notre recette du jour, un bœuf aux carottes.
Je me suis régalée avec ce plat, notamment la sauce aux cornichons qui était bien parfumée !
J’adore les plats qui mijotent pendant des heures…
L’odeur qui s’en dégage pendant la cuisson…
Et se régaler ensuite avec une cuisine riche en goût !
Originaire du Mali, le mafé (ou maafé ou maffé) est une sauce à base de pâte d’arachide (beurre de cacahuètes) qu’on consomme dans toute une partie de l’Afrique subsaharienne.
La sauce est terrible et vraiment pas sucrée comme on pourrait le penser à tord et on ne peut pas deviner que la sauce est réalisée avec du soda, c’est vraiment bluffant.
J’adore faire des boulettes de viande, c’est très simple et rapide à faire.
Ici, les boulettes ont une saveur asiatique, originale…
Vous cherchez une recette de wok de bœuf aux poivrons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Un délicieux mijoté aux notes d'agrumes et d'épices
Une recette rusée pour faire manger de la courgette, sans en avoir l'air
Mon tartare de boeuf préféré : à l'éthiopienne, épicé et super savoureux !
Recette de moussaka grecque traditionnelle, moussaka avec ces couches de pomme de terre, aubergine, boeuf haché et béchamel, une recette inratable, pleine de saveurs!
Bonjour les cuistots ! Voici une recette traditionnelle malgache et pas des moindres. 🍲🍲🍲Bienvenu à Madagascar !
Une sauce toute simple pour accompagner parfaitement une viande rouge ou blanche
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