Pour l'apéro ou un buffet, les recettes de bouchées font toujours l'unanimité

Name: Pour l'apéro ou un buffet, les recettes de bouchées font toujours l'unanimité
Total time: 30 min
Cuisine: bouchées

Les bouchées évoquent l’idée toute mignonne du plaisir en bouche à partager. Photo par christine Tan

Sucrées ou salées, froides ou chaudes, les bouchées sont faites pour offrir à vos convives une multitude de saveurs et satisfaire tous les goûts. Que ce soit en guise d'apéritif pour une entrée en matière chic lors des fêtes de fin d'année ou en dessert pour terminer votre repas sur une note gourmande et variée, faites appel à toute votre fantaisie pour surprendre vos invités.

Mini cannelés salés, bouchées aux saint-jacques ou feuilletés au foie gras, raffinées ou simples et rapides à réaliser pour des invités de dernière minute, tout est possible avec les bouchées. Ne dit-on pas d'ailleurs que tout ce qui est mini est mimi ? Avec les suggestions du Chef et des gourmets, votre prochain buffet ou apéritif dinatoire sera une vraie réussite !

Dernières recettes de bouchées et de dinde par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bouchées et de dinde qui changent !

Boulettes de dinde hachée

Sarah

Une super idée d'amuses-bouches simples à préparer pour l'apéritif.

Bouchées de Dinde au Boursin et à la Moutarde

Certi'Ferme

Vous êtes tenté par une recette de bouchées de dinde au boursin et à la moutarde ? Testez cette recette de dinde et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Bouchées de dinde au sésame

Cook and Book

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de bouchées pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

A toute vapeur !

Cuiseur vapeur

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

Voir aussi

Amourettes

Ancienne (A l')

Arroser

Blanquette

Chiqueter

Financière (A la)

Bierce (Ambrose)

Proportions et grammages des volailles et gibiers

Les volailles

Réussir la volaille de noël

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

La dinde

Volailles et foie gras

Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Mini

D'autres recettes avec aussi...

ail amaretti anchois artichaut asperge aubergines banane bar basilic beignets betterave beurre biscuits boudin boulettes brandade brioche cacao café chocolat confiserie courgettes crème épices escargots feuilletés fleurs foie framboises fruits fruits de mer gingembre légumes lotte morue noël orange pain petits fours pistache poivrons pommes rouge roulé salé sauce spéculoos veau vert

Découvrez aussi toutes les recettes de bouchées et toutes les recettes de dinde

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras

épicétout

On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.