Boulangerie et viennoiseries : toutes nos recettes – Page 2

Du pain brioché au riz en grains, une innovation alors, il y a quelques temps, testé et approuvé, un pain superbe avec une texture aérienne et légère. Je suis une fada de boulange et sur les traces de ma maman qui faisait les plus pains du monde par amour du pain maison.

Le pain pide à la semoule . La boulange, ma passion, confectionner du pain dans ma famille est une tradition qui se transmet de męres en filles. Issue d'ancêtres turcs c'est dire que le pain est notre dada.

Essayez cette recette de boulangerie et donnez votre avis en commentaire !

Olala !!! Ca fait beaucoup trop longtemps que je n’ai pas posté une recette de cinnamon rolls, et pourtant, c’est LA recette de l’automne !

Envie de brioche au levain bichon ? Testez cette recette de lait de soja et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

S’il vous reste un peu de cidre après votre soirée crêpes, ne le jetez pas. Utilisé le pour faire votre pâte à tarte.

Je vous partage cette recette de brioche garnie de pralines et parfumée à la fleur d’oranger. Cette brioche et croustillante à l’extérieur et à une mie filante.

Recette gâteau chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat. Une pâtisserie digne d'un grand chef ! Très joli et excellent !

Brioche pour le shour de ramadan ou petit déjeuner, de la barbe à papa en bouche, pur beurre et zeste d'oranges, facile mais qui aime le repos.

J'avais essayé une nouvelle technique pour faire de la pâte feuilletée et j'ai aimé car j'étais pressée et avais besoin de faire des amuse bouches.

De la brioche à l'orange et au mascarpone, moelleuse et aérienne, du coton en bouche pour petits déjeuners, goûters et s'hour à ramadan !

Tarte tropézienne , brioche de ma jeunesse sur le chemin du lycée.

Avez-vous un café ? Si oui, j'ai les croissants !

Après de multiples essais, pour moi c’est la recette idéale de ses brioches, un bon moyen de commencer la journée du bon pied !

Toute mon enfance ces boules de brioche au sucre, aériennes avec une mie filante, de la barbe à papa en bouche.

L'une des meilleures couronnes briochées tressée et fourrée de beurre, d'amandes et de sucre que j'ai eu à déguster, ultra moelleuse et vaporeuse.

Une vieille publication , cette brioche au chocolat, yaourt et à l'huile qui n'a rien à envier à celles au beurre, moelleuse, légère du coton en bouche.

povitica .

Un vrai bonheur quand on les déguste une heure ou deux après leur sortie du four.

Une brioche de pâque aux pommes de terre et confiture de citron en morceaux et de figues. En souvenir de ma guiga.