Découvrez toutes nos recettes pour un buffet réussi et pour tous les goûts – Page 15

Facile et rapide

Trop facile, cet apéro cuit à la poêle

Les légumes dans les cakes permettent de mettre moins de matière grasse et sont moins roboratifs.

Pour les bons oeufs au chocolat, ça semble compromis pour Pâques mais avec ceux des poules, on peut encore se régaler

En buffet, en apéritif ou en entrée cette mousse de crevettes sera sur votre table pour les fêtes !

Moelleux et bien citronné sous son glaçage acidulé. Un gâteau parfait pour les goûters, ou buffets en tout genres

A servir sur du pain de campagne

Verrines de mousse pralinée sur crème mentholée.

Des feuilletés à servir à l'apéro

Parfait pour un buffet

C’est le week-end. Une recette très sympa pour un apéro, un apéro dinatoire voire un plat en prévoyant un accompagnement de légumes.

Les boulettes d'aubergines frites sont une recette classique du sud de l'Italie, aromatisée au basilic, à l'ail et au parmesan.

Une belle façon de profiter des asperges qui sont arrivées sur les étals avec de l’avance cette année.

Pour l’apéro, vous pouvez proposer des petites tartines toutes simples. Trois ingrédients ici : une bonne baguette tradition, des crevettes et un vieux comté.

Ce cake est parfait pour l’apéro, un buffet voire pour la lunch box du midi.

Il faut aimer le fromage un peu fort. Vous pouvez proposer une autre garniture surtout s'il y a des enfants.

Apéro.

Les muffins sont des petits gâteaux qu'on peut faire pour l'apéro ou le goûter en fonction des ingrédients qu'on choisit

Voilà un apéro facile et léger qui peut être mis sur une table de fête.

Cette question, on se la pose souvent quel pain vais-je prendre ?

Une version qui sent bon le sud , à déposer sur les buffet dinatoires pour toutes les occasions