Des idées de recettes de céleri et céleri-rave pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De véritables frites... à base céleri rave ! Simple et efficace pour éviter la pomme de terre et sublimer la saveur du céleri.
Un gratin de pâte réconfortant, où la béchamel est remplacée par une sauce de céleri-rave!
Voici la recette de la purée de céleri-rave, toute douce et délicatement parfumée où le céleri est cuit dans du lait.
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